Capo Reparto settore alimentare

Dettagli

Descrizione

In Job S.p.A.

In Job S.p.A. - Career Center di Cremona seleziona

CAPO REPARTO SETTORE ALIMENTARE

per importante realtà operante nel settore alimentare.

Mansioni

La figura riporta al Responsabile di Produzione e coordina un team multiculturale di 11–15 operatori di linea, ripartiti sui turni attivi, senza figure intermedie di coordinamento.

- Supervisione operatori: presidio del team di 11–15 operatori totali di reparto, assegnazione mansioni, gestione assenze e sostituzioni (nessuna figura intermedia di coordinamento).

- Rispetto standard qualità: monitoraggio parametri di processo (grammature, temperature, velocità linea), controllo visivo prodotto, gestione scarti.

- Sicurezza e ordine reparto: ispezioni pre/post turno, rispetto HACCP e norme igieniche, presidio DPI e ordine spazi.

- Coordinamento produzione giornaliera: lettura e rispetto del piano di produzione, utilizzo del palmare per il versamento dei semilavorati, interfaccia con Logistica e Manutenzione per anomalie e fermi linea, documentazione turno.

- Gestione anomalie - prima risposta: in una prima fase, diagnosticare il problema e comunicarlo con precisione alla manutenzione; in una seconda fase, acquisita autonomia, eseguire regolazioni e piccola manutenzione ordinaria in autonomia.

- Formazione operatori: affiancamento nuovi inserimenti, presidio della polivalenza del team, trasferimento buone pratiche operative.

Requisiti

- 3–5 anni in produzione alimentare (fresco o surgelato), di cui almeno 1–2 con responsabilità di coordinamento turno o reparto

- Esperienza nella gestione operativa di un team multiculturale (assegnazione mansioni, gestione presenze, presidio produttività)

- Conoscenza pratica di HACCP, igiene alimentare e sicurezza in reparto produttivo

- Capacità di apprendimento rapido su macchinari industriali automatizzati

- Disponibilità alla rotazione su 3 turni a scorrimento, incluso il turno notturno

- Italiano fluente comunicazione operativa scritta e orale con team eterogeneo e uffici

Caratteristiche dell'offerta

- Contratto: inserimento diretto con contratto CCNL Industria Alimentare

- Luogo di lavoro: Zona limitrofa a Cremona

- Disponibilità oraria: La figura opera su giornata in fase di inserimento. La ricerca è rivolta a profili disponibili alla rotazione su 3 turni a scorrimento: 1° turno: 6:00–14:00 / 2° turno: 14:00–22:00 / 3° turno: 22:00–6:00

- Retribuzione: RAL compresa tra 30K e 40K o commisurata alla esperienza del candidato

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Produzione/Operations

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato